河南商报记者 杨桂芳 文/图

昨日的瓢泼大雨，也影响了今日菜市的价格。

今日，河南商报记者了解到，菜市场部分青菜价格“大变脸”，不少青菜身价翻倍。

记者走访中原区一菜市场时看到，菠菜已经持续多日十元一斤，而且多个菜摊“缺货”。据摊主介绍是因为受季节限制，供应不足原因导致。预计再过些时候，菠菜长势上来，价格才会回落。

据摊主介绍，受到暴雨影响，不少原本3元左右的青菜猛然涨价，油麦菜已经涨到为8元/斤、小青菜今日价格为5-6元/斤;而生菜目前价格为5元/斤，在暴雨前为3.5元/斤;另外，黄瓜目前为4.5元/斤，西红柿则涨到3.5元一斤，豆角涨到4元/斤。

其中涨价最多的是香菜，今日售价为3元/两，30元/斤;上周为20元/斤，再之前为10元/斤，被菜市场吐槽为“身价翻身最快”的菜，目前进价已经涨到20多元/斤。

除此之外，蘑菇也在市场十分紧俏。

在菜市场买菜的郑州居民张女士说，在上周时想买一点蘑菇炒菜，可当时蘑菇价格已经达到15元一斤，比五花肉还要贵(五花肉14元/斤)，10元钱买了一小把，“蘑菇炒肉”变成了“肉炒蘑菇”。在今日的菜市场上则难觅蘑菇的窈窕身影，仅有平菇、香菇等供应。

对于此番涨价，一商户介绍说主要是受暴雨影响，菜市场已经连着两日“供不应求”，一些紧俏青菜上货就卖光。

“暴雨太大，田地里难以采摘。而货物拉不进市区，摊位也不敢多运。估计天气晴朗后可能回落。”他说，不少市民吐槽青菜价格翻倍，可别讲以前(价格)，现在就讲现在”。

据悉，在此番暴雨之前，青菜价格相对稳定。据郑州市商务局运行监测结果显示，就在8月6日至8月12日，鸡蛋价格连续上涨，猪肉价格也有小幅上涨，蔬菜和粮油价格基本保持稳定。

其中，8月6日至8月12日蔬菜批发价格保持稳定上周蔬菜综合批发均价为3.43元/公斤，环比前一周保持不变，18种监测蔬菜“7涨11跌”。价格上涨的蔬菜中，芹菜、生菜、土豆、茄子等蔬菜涨幅均超过10%，其中茄子环比上涨48.84%，涨幅最大;价格下跌的蔬菜中，大蒜、生姜、冬瓜、辣椒等蔬菜跌幅较大，其中冬瓜环比下跌30.08%，跌幅最明显。

整体来说，蔬菜价格处在较低水平，一些秋季蔬菜开始进入收获期，集中上市，量大价优，如冬瓜，价格已不足1元每公斤。

值得一提的是，受中秋需求旺盛原因，鸡蛋价格连续上涨上周鸡蛋的零售均价为8.31元/公斤，环比上涨3.75%。而猪肉价格小幅上涨猪肉零售价格26.89元/公斤，环比小幅上涨0.22%。