郑州的菜价简直要上天！

　　8月24日，河南省发展和改革委员会价格调控处发布了本周主要食品价格。本周受台风影响，河南多地遭遇暴雨灾害，蔬菜价格普遍上涨；各大月饼加工企业中秋前集中备货，短期内扩大了鸡蛋的需求量，鸡蛋价格近期持续高位运行。

　　蔬菜涨得最凶猛的无疑就是黄瓜了。据监测，8月24日，黄瓜全省平均价格每500克3.47元，比8月17日的2.51元，足足涨了近1元，涨幅达38.25%。茄子、青椒、上海青也不甘示弱，全省平均价格每500克分别为2.18元、2.60元、3.32元，比8月17日的价格相比，涨幅均超过15%，分别达到25.29%、青椒21.5%、上海青16.08%。

　　谁能和黄瓜叫板，非鸡蛋莫属！8月24日，鸡蛋全省平均价格每500克为5.19元，比上周价格上涨2.57%。别看本周涨得少，与上月比可是足足上涨了31.39%。可以说，近一月，蛋价是持续高位运行。

　　其他方面，粮油市场价格小幅波动；生猪价格小幅下降，猪肉价格基本平稳，但郑州市部分超市、农贸市场反映受生猪疫情影响，猪肉销售量有所下降。

　　全国菜价都在涨！

　　其实，不只郑州，全国多地菜价都涨了。

　　据媒体报道，在发大水的蔬菜之乡——山东寿光，香菜已经卖到3元一两，“花了十块钱买到9根香菜。”

　　有网友晒出8月23日寿光香菜价格：39.90元/斤。按一斤猪肉十多元计算，一斤香菜能买三四斤猪肉！

　　“不到一个月时间，山东黄瓜和茄子价格涨幅超过50%，西红柿和洋葱涨幅超过20%。”卓创资讯分析师崔晓娜说。

　　据卓创资讯监测，8月21日，山东蔬菜均价1.42元/斤，较8月1日上涨7.58%。

　　北京菜价也涨了！

　　“就一天时间，丝瓜从7块一斤涨到8块；油菜现在卖7块，前几天5块多的牌子还没来得及换下来。”8月23日，北京市西城区某菜市场的摊主说，“绿叶菜尤其涨得厉害。”

　　这些摊贩的蔬菜来源于新发地市场——北京最大的蔬菜批发市场。

　　新发地市场最新公布的一周数据显示，8月17日，该市场蔬菜平均价是2.10元/公斤，周环比大幅上涨7.14%。

　　农业农村部数据显示，从7月初开始，全国蔬菜价格连续7周上涨！

　　来源：农业农村部官网截图

　　菜价为何上涨？

　　那么，全国菜价上涨的真正原因是什么？

　　农业农村部给出的答案是：高温和降雨天气影响蔬菜供应。

　　具体是如何影响的？新发地农副产品批发市场统计部经理刘通：

一是不利天气条件出现的当期对蔬菜砍收、采摘的影响，或者对运输的影响，使得一部分蔬菜由于周边泥泞没有办法收获或者是滞留在运输途中。

 

二是对后期的影响，比如在播种的时候，天气过于干旱或者地里存有大量积水及温度过高、过低导致播种时间推迟；正处于生长期的蔬菜受到高温、低温、光照不足、狂风等影响而减产；在收获期被积水浸泡、被冰雹打烂、被高温炙烤影响产量等，不仅会影响当期的供应也会影响后期的供应，甚至造成一茬蔬菜的减产，影响的时间可能会长达数周甚至1-2个月。

　　关于后期菜价走势，卓创资讯分析师认为，入秋后蔬菜供应量逐步增加，菜价上涨将得到抑制。

　　原本只为房价愁，

　　现在连菜也买不起啦