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河南星级饭店复核工作启动 将明察暗访开展工作

2018-08-24 14:29:58 来源:郑州日报 作者:

    郑报融媒记者 成燕 

  记者今天从省旅游星级饭店评定委员会了解到,即日起,该委员会正式在全省启动2018年度星级饭店复核工作。

  按照要求,各省辖市、直管县(市)星评委可参照相关要求,落实本地区一至三星级饭店的评定性复核工作。省星评委于10月前委派省级星评员对满三年期的四星级饭店进行评定性复核。此次复核重点包括:按照标准要求的必备项目是否全部达标;饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的调整是否符合相应星级标准,设备设施的维修养护是否到位;饭店全员培训制度和体系是否完备且执行有力,员工是否能主动为顾客提供专业化、规范化、个性化服务;饭店节能减排开展情况等;饭店3年内是否出现过重大安全事故,在消防、安全、食品卫生等方面是否存在隐患,安全和应急机制是否完备并切实有效;饭店对外包经营部门是否进行了有效监管,其经营活动是否合法合规、诚实守信,其安全、卫生和服务质量是否符合相应星级标准。

  据悉,省星评委将以明察暗访方式开展复核检查工作,对于第三方网评中顾客投诉较多、业内反映较差的饭店,省星评委将列为重点暗访和抽查对象。

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